sunnuntai 21. lokakuuta 2012

kreikkalaisia lihapullia..

..ja sitruunaista perunamuusia - nam!

resepti:
karitsanpaistijauhelihaa
sipulia
valkosipulia
korppujauhoja & punkkua
kananmuna
tuoretta minttua
oliiveja
mustapippuria
suolaa

perunamuusiin sitruunamehua ja raastettua sitruunankuorta - raikasta!


..kokkailuun style Eero Aarnion Alessille suunnittelema mortteli - nätti!

RIOJA - nam!


..lisukkeena rucola-tomaatti salaatti & tzatziki!

..jälkkäri - hmm!
..niin ja herkulliselta maistui vielä seuraavanakin päivänä :P


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti